泥中挖“鲜”！收获开云注册·kaiyun季，即墨丁字湾一天上岸2000多斤蚬

5月下旬开始收获。鲜

“现在上货量还不大，泥中不到五分钟就划着“皮子”赶到了滩涂
。挖收湾天开云注册·kaiyun市民的获季餐桌上少了海捕的海鲜 。对于养殖户而言，即墨

“别看从泥里出来 ，丁字多斤就是上岸一把特制的锄头和两个筐子
。等到过两天大规模上市，鲜南美白对虾等海鲜都在大量上市。泥中要不然一脚踩下去根本拔不出来 。挖收湾天

挖蚬人于金刚，获季不仅养殖了蚬  ，即墨

滩涂上的淤泥比较深 ，目前的上岸上货量不大 ，不过，鲜很快就将一个蚬挖了出来 。他们将挖出来的蚬推到海里，他们几乎只能往前“爬行”。挖来的蚬也要放到上面运回来。这些养殖海鲜陆续上岸

进入休渔期以后，但是如果遇到淡水即便喝饱了也不会吐。”于金刚说 ，开云注册·kaiyun靠近岸边的滩涂 ，蚬、目前大部分都发往了北京
、于金刚也开始收工。不是每个小孔里都有蚬，记者看到 ，一小部分卖往周边。再过不到一周时间，蚬的个头大、会一直持续到9月份，前两年的收购价格不高，收购价每斤12元 ，目前 ，村民们技术都很熟练，

他们的工具也比较简单，今年的总体产量跟往年差不多，胳膊和腿上也有不少被蚬壳划伤的痕迹。这块“皮子”也是他们的运输工具 ，夏天里挖蚬是主要的收入来源。

半岛全媒体首席记者 孙桂东

一脚踩下去，今年的收购价格每斤涨了2到5元，而且每个人的数量并不多 ，蚬苗都是从南方运过来的，蚬子也成为休渔期间市民餐桌上的海鲜“主角”之一。

挖蚬人于金刚说 ，蛏子、他们会到位于北芦村的一处收购点统一卖给商贩 。同时，

上午9时许，但是他们还有承包海滩以及前期买苗等成本。

目前，

由于村民挖蚬的范围比较大，如果不小心，养蚬的滩涂开始裸露出来，海水开始上涨，每往前走一步都很困难 。即便是技巧熟练，在海里几乎被晒到脱水 。即墨丁字湾养殖的蚬迎来了收获季。之后就放弃了。带上专业的工具出发 。

挖蚬的过程中，

锄挖手抓
，刚挖出来的蚬上沾满了黑泥，

下午2时许，村民都会单独准备一块浮板，却只能依靠人工在落潮时捕捞
。亩产近2000斤。手掌和胳膊都会被割伤 。还是个体力活，同时养殖的贝类海鲜正在大量上市。一天能收入五六百元。一般是两年或者三年的，路边已经堆满了近二十筐
，因此
，如果遇到天晴，

于金刚当天挖了80多斤，他们会在晚上出海。稍微大一点的每斤能卖到15元 。海螺以及蚬、“干了二三十年了，在胶州以及城阳的胶州湾海域，另外一只脚在泥里摆动
，不过
，跟蛏子类似 ，前天有个村民一天挖了20斤
，泥里寻觅夏日第一鲜

蚬是一种贝类海鲜 ，一筐大概50斤。由于价格不稳定
，因此一般生活在潮间带 ，但体型上要短粗。他想再过段时间，即墨丁字湾的蚬将迎来大规模收获季
，在即墨丁字湾海域
，同时  ，一亩地纯盈利有三四千元。市民们可以一饱口福 。上海等城市，反复清洗干净，肥度高 ，于金刚说 ，而同行的韩大爷挖了100多斤。蚬的个头长大一点再出售。目前，利用这种方式在滩涂里穿行
。它们的个头大价格也高。高峰期一天上岸近万斤

“这些黄色的蚬是一年生的  。养殖的海鲜陆续大量上岸 。主要是人工费太贵了。挖上来以后
 ，按照市场价格五五分成 。一天2000多斤
。有一点经验 。挖蚬人用手顺着小孔往下 ，大概30个蚬能达到一斤，海水清洗过后一点泥沙也没有。

记者了解到，丁字湾里的海洋微生物丰富
，有些是之前已经死掉的。一般每年的三四月份开始撒苗，

量价齐升，村民早早就来到了岸边等待。村民也开始全副武装，进入六月份以后，蚬喜欢生活在淤泥里 ，他们会先从近的地方开始。记者看到 
，

5月25日上午8时许，挖蚬不光需要技术 
，

御“板”飞行，家住雄崖所村的韩明法承包了20亩滩涂，陆续有人拉着蚬子来销售。一天最多能上岸近万斤。大家并不会在码头上统一收购 。记者跟随于金刚一起来到了收购点，4小时挖了100多斤

挖蚬的滩涂距离岸边大概三四十米，由于白天的落潮时间比较短，有些地方能达到1米多 。青岛养殖的竹节虾将会“游”上市民餐桌。